Le matin de 10:00 h à 12:00 h: Pour mieux connaître le vin, pour en apprécier sa qualité et en définir ses caractères, pour être en quête de savoir-faire à travers ses arômes, ses saveurs et ses équilibres, nous vous proposons une présentation didactique sur power-point de l’examen organoleptique du vin avec la remise d’un dossier pédagogique. Vous bénéficierez d'une dégustation à l’aveugle de six vins (agrémentée de gougères et de pain). Pour finir vous dégusterez des produits du terroir et des mises en bouche. Pour ceux qui le souhaiteront il y aura possibilité d'acquérir quelques flacons. |
De 12:00 h à 14:30 h : Nous nous rendrons à DIEULEFIT pour déjeuner dans un restaurant dont la carte a été établie avec la participation de Marc LALANNE (oenologue de l'Université des vins de Suze La Rouse, sommelier et caviste.) |
De 15:00 h à 18:30 h: Nous visiterons le Vieux village du POËT-LAVAL ainsi que deux sites historiques avec un guide local (association des amis du vieux Poët-Laval.) CHÂTEAU DES HOSPITALIERS. Son donjon massif, édifié par l'Ordre des Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem, domine le village ; construit vers la fin du XIIe siècle, il fut remanié au XIIIe siècle (où fut notamment percée l'élégante fenêtre géminée à double ogive) puis au XVe siècle. Contre la façade occidentale du donjon fut accolé à la Renaissance un corps de logis dont il subsiste l'essentiel de la façade et des murs latéraux. Cet ensemble, propriété de la commune, a fait l'objet d'une restauration sous l'égide des "Monuments historiques" en 1996-1998.Le pigeonnier qui coiffe le donjon aurait été édifié au XVe siècle ; il était, dit-on, le plus beau de toute la Provence. MUSEE DU PROTESTANTISME DAUPHINOIS. Au cœur d'un village médiéval, autrefois siège d'une commanderie des Chevaliers Hospitaliers de St Jean de Jérusalem, le musée est installé dans celle qui fut l'ancienne demeure de l'un d'eux, et temple protestant à partir du 17e siècle. Découvrez l'un des deux temples français ayant survécu à la Révocation de l'Edit de Nantes, puis au fil des vitrines, l'histoire du protestantisme en Dauphiné, de la Réforme jusqu'à nos jours. |
PRIX de la journée Avec transport aller-retour en minibus :
|